学院师资力量雄厚、教学管理规范、环境优美、学习氛围浓郁、完善的设施设备。拥有双师型教师和专职教师200余名，聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、国家级考评委讲师投入到教学管理中；同时拥有宽敞明亮、设备齐全的理实一体化教学教室、多功能实训教室、标准化示范教室、基本功实操教室等实训教室100多间；还有现代化星级模拟酒店、多媒体教室、私人定制厨房，可以满足在校学生的生活与学习。

长沙新东方烹饪学院